出版日期：2002年08月
ISBN：9787030106858
[十位：7030106857]
页数：257
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《生物化学实验方法和技术》内容提要：
本 《生物化学实验方法和技术》不同于以前传统的生物化学实验指导书的编写模式。全书分为上、中、下三篇。上篇为生物化学实验方法和技术原理,分为生化分离方法、生化分析方法、生化制备方法、生化代谢研究方法等4章。中篇为生物化学实验,设计了基础训练、基本实验、**实验、综合实验、选择实验等5个单元,共45个实验。下篇为附录,选择了**知识、**数据和重要资料共17项。
本书可供生物技术、生物工程、生物科学及农林院校的农学、植保、农化、园艺、林学等专业的学生及与生物科学相关的科技人员使用。
《生物化学实验方法和技术》图书目录：
前言
上篇 生物化学实验方法和技术原理
**章 生物化学分离方法
**节 离心技术
第二节 层析技术
第三节 电泳技术
第四节 膜分离技术
第二章 生物化学分析方法
**节 重量法
第二节 化学法
第三节 分光光度法
第四节 酶法
第五节 色谱法
第六节 主要生物物质分析
第三章 生物化学制备方法
**节 生物化学制备方法的特点
第二节 溶剂提取法
第三节 沉淀法
第四节 浓缩与干燥
第五节 超临界流体萃取...... 更多