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店铺公告
本店所有图书满12元包邮 开学量大。
下单后请短信联系:15850584656
祝大家:新学期 新气象
发布时间:2018年08月07日
店铺介绍
百汇书店位于南京市仙林大学城。所有图书满12元包邮。正版二手 品相佳
下单后联系:158-5058-4656(刘) QQ:2631537187
入驻时间:2014年06月17日
交易帮助
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第三步:担保付款或银行汇款。
第四步:卖家发货。
第五步:确认收货、评价。
出版日期:2008年06月
ISBN:9787501942411
[十位:7501942412]
页数:287
定价:¥40.00
店铺售价:¥10.50
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店铺库存:41
本
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15850584656
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[2018-10-19 09:03:23]
张**
保山市
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[2018-09-28 18:52:47]
蒋**
成都市
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[2018-09-27 21:41:24]
郭**
新乡市
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100分
满分
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[2018-04-20 12:13:51]
刘*
珠海市
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100分
满分
确认收货后30天未评价,系统默认好评!
[2018-04-18 10:13:16]
陈**
南京市
《食品营养学(第二版)(内容一致,印次、封面或原价不同,统一售价,随机发货)》内容提要:
本书为原中国轻工业部组织编写的轻工高等学校食品专业教材,因有别于医学院校和综合大学的营养学教材而颇受有关食品和食品加工专业方面的读者欢迎。1996年曾荣获中国轻工总会第三届全国**教材一等奖。本书自1991年出版发行以来连续印刷10次。至今仍有需求。
本书再版时主要在原书的基础上增删修改,并尽量保持原书的特点。为反映营养学的发展和适用教学的需要,扩充了“水和膳食纤维”“营养与膳食”的内容,增加了“食品的功能性与功能食品”章节的编写。书末附有“中国居民膳食营养素参考摄入量”“我国食品营养强化剂使用卫生标准”和“200种食物一般营养成分”。
《食品营养学(第二版)(内容一致,印次、封面或原价不同,统一售价,随机发货)》图书目录:
**章 绪论
第二章 食品的消化与吸收
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