出版日期:2002年01月
ISBN:9787533130190
[十位:7533130197]
页数:146
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《中国名茶品鉴(修订版)》内容提要:
中国的茶文化已有上千年的历史,本书介绍了中国历代的名茶的特点;如何品茶;茶与健康;名茶的加工等内容。
《中国名茶品鉴(修订版)》图书目录:
**篇 史录名茶
第二篇 中国名茶
第三篇 名茶鉴评
第四篇 名茶选购与品饮
第五篇 茶与健康
第六篇 名茶的加工
主要参考书籍
《中国名茶品鉴(修订版)》编辑推荐与评论:
《茶品》以较为生动的笔触,从茶树性状、茶园风情、茶叶品类、名茶鉴赏、品茶美学、饮茶保健等全方位地展现茶的品性。在兼顾知识性的同时,注重刻画茶之“神”,及其“一片冰心在玉壶”之风采。
--光明书评
生动的笔触,从茶树性状、茶园风情、茶叶品类、名茶鉴赏、品茶美学、饮茶保健等全方位地展现茶的品性.
--光明书评**