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本书从采购管理和仓储管理的实际出发,深入浅出,应用新颖且合乎逻辑的方法系统地阐述了采购管理与战略采购,采购管理组织与采购人员,采购申请与采购计划,供应商选择与管理,订货点采购、MRP与ERP采购、JIT采购、电子采购、招标采购等采购技术与方法,采购谈判,采购合同,采购绩效评估与采购审计,仓储管理概述,仓库管理系统,仓库商品的保管与风险管理,仓库绩效管理等具体内容。本书的另一个特点是既兼顾到采购与仓储管理理论阐述,也兼顾到采购与仓储管理的实践应用。各章都精心选择了与其内容相关的案例,使读者在学习理论知识的同时,通过实际案例既进一步加深了理解又开阔视野。每一章后都安排了复习思考题,起到归纳和练习的作用,便于检测对于本章内容的理解和掌握的程度。

上篇 采购管理
**章 采购管理与战略采购概述
**节 采购概述
第二节 采购管理
第三节 采购制度
第四节 战略采购
第二章 采购管理组织与采购人员
**节 采购管理组织概述
第二节 采购人员能力与素质
第三章 采购申请与采购计划
**节 采购申请
第二节 需求分析
第三节 采购计划与预算管理
第四章 供应商选择与管理
**节 供应商选择与管理概述
第二节 供应商调查
第三节 供应商考核与选择
第四节 供应商管理
第五章 采购技术与方法
**节 订货点采购
第二节 MRP与ERP采购
第三节 JIT采购
第四节 电子采购
第五节 招标采购
第六章 采购谈判
**节 采购谈判基础
第二节 采购谈判策略与技巧
第七章 采购合同
**节 采购合同管理概述
第二节 采购合同的管理
第八章 采购绩效评估与采购审计
**节 采购绩效评估
第二节 采购审计
下篇 仓储管理
第九章 仓储管理概述
**节 仓储与仓库的含义
第二节 仓储管理的任务和基本原则
第三节 我国仓储业的历史和发展
第十章 仓库管理系统
**节 仓库生产设备
第二节 商品的入库管理
第三节 商品的出库管理
第十一章 仓库商品的保管与风险管理
**节 仓库商品的保管
第二节 仓库风险管理
第十二章 仓库绩效管理
**节 仓库管理绩效考核的意义
第二节 仓库绩效考核的指标
第三节 仓库绩效考核的方法
主要参考文献

上篇 采购管理
**章 采购管理与战略采购概述
**节 采购概述
一、采购的涵义
在市场经济条件下采购是企业生产经营活动的初始环节,与企业的供、产、销各个环节一起构成企业生产链。关于采购国内外的组织和学者从不同的角度给予了不同的定义,从目标管理的观点来看,采购被定义为从合适的货源那里获得合适数量和质量的物资,并以适当的价格送到合适的收货地点。从外部资源管理的观点来看,采购被定义为从企业外部资源中获取所有的对经营、维护和管理公司的基本业务活动和辅助业务活动的必需品,并使它们处于*佳状态的商品和服务。肯尼斯·莱桑斯(Kenneth Lysons)和迈克尔·吉林厄姆(Michael Gillingham)在其合著的《采购与供应链管理》中将采购定义为:
采购是一个由组织机构实施的过程,不论是作为一种功能还是作为集成供应链的一部分,它既负责采办合适的质量、数量、时间和价格的货物,又负责管理供应商,并由此对企业的竞争优势和企业共同的战略目标作出贡献。
采购有广义和狭义之分,狭义的采购是指企业根据生产需求提出采购计划,审核计划,选择供应商,经过商务谈判确定价格、交货及相关条件,*终签订合同并按要求收货付款的过程。这种以货币换取物品的方式,可以说是*普通的采购途径,无论个人还是企业机构,为了满足消费或者生产的需求都可以这样的方式来进行。广义的采购是指实施者除了以购买的方式占有物品之外,还可以用各种途径取得物品的使用权,以达到满足需求的目的,如租赁、借贷、交换、征收。
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