出版日期:2011年06月
ISBN:9787510107498
[十位:7510107490]
页数:191
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《怀孕怎么吃(孕期营养与食谱全书)》内容提要:
北京医院妇产科**专家编写,本书分四部分:
1.孕前营养准备与食谱:男性及女性孕前营养准备、孕前饮食禁忌、孕前营养食谱
2.孕期饮食宜忌与营养素:孕期饮食方法和食物的宜忌、孕期19种关键营养素的作用、食材来源、摄取量
3.孕期同步营养方案与食谱:怀孕10个月每个月的营养需求、饮食方案、**食谱
4.孕期常见症状食疗方法:孕期12种主要不适症的**方法、**食材、调治食谱
《怀孕怎么吃(孕期营养与食谱全书)》图书目录:
**章 孕前营养准备与食谱
一、孕前女性营养准备
营养准备,提前3个月开始
孕前女性优生饮食指导
孕前3个月补充叶酸
孕前要补充钙质
维生素E可助孕
孕前补碘预防出生缺陷儿
孕前改掉9种饮食习惯
可帮助人体排毒的食物
巧食补让准妈妈远离贫血
孕前尽量少在外面就餐
5种体质的孕前饮食调养方案
二、孕前男性营养准备
孕前男性也要补充叶酸
微量元素不可或缺
水果能提高男性的生育能力
提高精子质量的食物
避免食用“杀精”食物
孕前男性不宜体重超常
三、孕前饮食禁忌
忌食辛辣食品
忌食高糖食物
忌吃烤牛羊肉
禁食黑棉子油
忌吃含咖啡因的食品
避免吃被污染的食物
吃得过少
喝酒过多
四、孕前营养食谱**
芦笋炒大虾
清蒸黄花鱼
萝卜鲤鱼汤
椰汁枸杞拌山药
玫瑰鱼片
红煨酥牛肉
凉拌芦笋
毛豆鸡丁
鲢鱼汤
香菇烧海红
白萝卜炖蜜糖
熬炖萝卜
乌贼炖瘦肉
五圆补鸡
莲藕红豆炖排骨
芹菜拌干丝
韭菜炒鸭血
黄油脆皮虾仁
四季豆心管汤
猪心藕片汤
第二章 孕期饮食宜忌与营养素
第三章 孕期同步营养方案与食谱
第四章 孕期常见症状食疗方法
附录:孕期关键营养素的食材来源
《怀孕怎么吃(孕期营养与食谱全书)》作者介绍:
罗立华,卫生部北京医院主任医师,硕士生导师,知名妇产科专家,北京医院妇产科主任,从事妇产科工作30余年。
毕业于北京大学**专业,曾留学于日本奈良医科大学,参与大量国外学术交流。近十年主要从事围产医学领域的临床研究工作,特别注重高危妊娠及孕期、产后营养方面的研究。
参著了多部医学专著和科普书籍,并撰写了大量有关妇女及孕期保健方面的文章