有机化学(第2版)

本书是教育部高职高专规划教材,是在1993年出版的《有机化学》(尹玉英主编,曾荣获1995年石化总公司直属高校**教材二等奖)基础上,按照1996年教育部审定的《高工专有机化学课程教学基本要求》,并参照教育部*新制定的《高职高专教育有机化学课程教学基本要求》修订而成的。 本书在修订过程中,着力体现当前高等专科学校教学改革的成果,从培养应用性人才出发,突出专科的教学特点。本书贯彻基础理论"必需、够用"的原则,在章节上做了调整,删减部分偏深和过时的内容。例如:将炔烃提到二烯烃之前,将羟基酸和羰基酸并入羧酸及其衍生物一章;删去含硫有机化合物一章,将其内容分散到醇、酚、醚等章节中;增加红外光谱和核磁共振谱的基本原理及图谱分析知识;删去分子轨道理论、过氧化物效应机理及其制备中一些过时的反应等,在介绍有机化合物的性质时,加强了官能团构效规律的讲解,并注意联系当前有关环境、材料、生命和能源领域的热点问题,使教材能反映当代科学技术发展水平;正文中配和所讲内容插入一些启发性的习题,以利于学生巩固所学知识和扩大知识面。 本书可供高职高专化工、轻工、制药、材料、冶金、环保等类专业作为有机化学教材使用。