《21世纪高职高专精品教材:会展旅游(第2版)(会展专业)》共分三大部分12章。**部分包括第1、2章，总体介绍会展旅游及其产业链；第二部分包括第3、4、5、6章，主要对会展旅游所包含的四大分支（会议旅游、展览旅游、节事旅游、奖励旅游）作详细的分类阐述；第三部分包括第7、8、9、10、11、12章，涉及会展旅游的各大操作项目，涵盖策划、市场营销、吃住行游购娱综合服务管理、危机管理、信息管理、中介管理以及评估的具体操作。会展旅游知识体系完整，前后衔接合理，注重逻辑，突出了高职高专学生培养的特点。

第1章 会展旅游概述 1
学习目标 ／1
1.1 会展与会展旅游 ／2
1.2 会展旅游的发展现状与特点 ／9
1.3 我国会展旅游的发展趋势与面临的问题 ／12
知识掌握 ／16
知识应用 ／16
第2章 会展旅游发展条件及产业链的打造 18
学习目标 ／18
2.1 会展旅游的发展条件 ／20
2.2 会展旅游产业链的打造 ／23
知识掌握 ／28
知识应用 ／29
第3章 会议旅游 30
学习目标 ／30
3.1 会议旅游概述 ／31
3.2 会议旅游运作的条件分析 ／40
3.3 会议旅游的操作流程及各阶段介绍 ／41
知识掌握 ／45
知识应用 ／45
第4章 展览旅游 46
学习目标 ／46
4.1 展览旅游概述 ／46
4.2 展览旅游的参与主体 ／48
4.3 展览旅游的发展条件 ／49
4.4 展览旅游的运作模式 ／51
知识掌握 ／57
知识应用 ／57
第5章 节事旅游 60
学习目标 ／60
5.1 节事旅游概述 ／61
5.2 节事旅游形成的条件分析 ／63
5.3 我国节事旅游的规律分析 ／65
知识掌握 ／68
知识应用 ／68
第6章 奖励旅游 70
学习目标 ／70
6.1 奖励旅游概述 ／71
6.2 奖励旅游的基础分析 ／74
6.3 奖励旅游的运作模式 ／78
知识掌握 ／83
知识应用 ／83
第7章 会展旅游策划 85
学习目标 ／85
7.1 会展旅游策划的原则导向 ／86
7.2 会展旅游的策划流程 ／87
7.3 会展旅游策划书的编写 ／91
知识掌握 ／97
知识应用 ／97
第8章 会展旅游的市场营销 99
学习目标 ／99
8.1 会展旅游市场概述 ／100
8.2 会展旅游市场分析和市场预测 ／100
8.3 会展旅游市场营销方式 ／104
知识掌握 ／115
知识应用 ／116
第9章 会展旅游的综合服务管理 118
学习目标 ／118
9.1 会展旅游的餐饮住宿管理 ／119
9.2 会展旅游的交通管理 ／124
9.3 会展旅游的游购娱管理 ／131
9.4 会展旅游的导游服务管理 ／135
知识掌握 ／140
知识应用 ／140
第10章 会展旅游的危机管理与信息管理 142
学习目标 ／142
10.1 会展旅游的危机管理 ／143
10.2 会展旅游的信息管理 ／153
知识掌握 ／157
知识应用 ／157
第11章 会展旅游的中介管理 158
学习目标 ／158
11.1 会展旅游的中介及服务 ／158
11.2 会展旅游合同的签订 ／161
知识掌握 ／173
知识应用 ／173
第12章 会展旅游的评估 175
学习目标 ／175
12.1 会展旅游满意度调查 ／175
12.2 会展旅游评估的其他方面及评估报告的撰写 ／183
知识掌握 ／188
知识应用 ／188
主要参考文献 191