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《生物检测技术》:全国高职高专教育“十一五”规划教材丛书。本教材以生物检测技术中关键技术为主线,围绕现代生物技术在生物制品、食品、环境等检测方面的应用编写而成。其主要内容:生物检测基本知识与基本技能;生物化学检测基本技术——电泳技术、光学检测技术;免疫学检测技术——酶联免疫技术、放射免疫技术、免疫印迹技术、免疫组织化学技术;分子生物学检测技术——PCR技术、核酸分子杂交技术;细胞生物学检测技术——细胞形态观察技术、细胞活性检测技术、免疫细胞化学技术、流式细胞技术;生物芯片检测技术——基因芯片检测技术、蛋白质芯片检测技术。

**章 生物检测技术基本知识与基本技能
**节 基本常识
一、实验室规则
二、实验室**及防护知识
三、实验记录与实验报告
第二节 基本技能
一、实验用水质量要求与制备
二、实验用玻璃器皿的清洗、
使用和校正
三、试剂配制、**与保存
四、实验室常用仪器的使用与维护
第三节 实验设计与数据处理
一、设计原则与方法
二、数据处理分析方法
三、误差分析及控制原则
本章小结
思考题

第二章 生物化学检测基本技术
**节 电泳检测技术
一、DNA琼脂糖凝胶电泳
二、RNA变性琼脂糖凝胶电泳
三、SDS一聚丙烯酰胺凝胶电泳
四、蛋白质双向电泳
五、应用举例
第二节 光学检测技术
一、紫外一可见光分光光度技术
二、荧光分光光度技术
三、应用举例
第三节 生物大分子含量测定方法
一、蛋白质含量的测定方法
二、核酸含量的测定方法
三、应用举例
本章小结
思考题

第三章 免疫学检测技术
**节 免疫学检测基本原理
一、抗原抗体之间特异性结合
二、抗原抗体反应的特点
三、影响抗原抗体反应的因素
第二节 免疫组织化学检测技术
一、基本原理
二、基本操作流程
三、影响因素、常见问题及解决方法
四、应用实例
第三节 免疫印迹技术
一、基本原理
二、基本操作流程
三、影响因素、常见问题及解决方法
四、应用实例
第四节 酶联免疫检测技术
一、ELISA基本原理
二、基本操作流程
三、影响因素、常见问题及解决方法
四、应用实例
第五节 放射免疫检测技术
一、基本原理
二、放射免疫分析技术
三、免疫放射技术
四、应用实例
本章小结
思考题

第四章 分子生物学检测技术
**节 聚合酶链反应检测技术
一、PCR的基本原理
二、PCR反应体系与基本操作
三、PCR常见问题及解决办法
四、几种新型PCR检测技术
五、应用实例
第二节 核酸杂交检测技术
一、DNA杂交技术
二、RNA杂交技术
三、原位杂交技术
四、应用实例
本章小结
思考题

第五章 细胞生物学检测技术
**节 细胞形态观察技术
一、显微镜直接观察法
二、细胞固定观察法
三、电子显微镜
四、应用实例
第二节 细胞活性检测技术
一、细胞计数法
二、四唑盐(MTT)比色法
三、H-TdR掺入法
四、应用实例
第三节 免疫细胞化学技术
一、细胞标本的制备
二、细胞的固定
三、细胞的染色
四、影响因素及注意事项
五、应用实例
第四节 流式细胞技术
一、流式细胞仪基本结构及原理
二、基本操作过程
三、流式细胞仪使用与维护
四、应用实例
本章小结
思考题

第六章 生物芯片检测技术
**节 基因芯片检测技术
一、原理
二、芯片制备
三、检测流程
四、基因芯片的应用前景
第二节 蛋白质芯片检测技术
一、原理
二、芯片制备
三、检测流程
四、蛋白质芯片的应用前景
本章小结
思考题
附录
参考文献
后记

《生物检测技术》可作为应用性、技能型人才培养生物技术类、生物制药、食品等专业教学用书,也可供从事相关工作的人员参考。