《全国卫生职业院校规划教材·预防医学基础(第2版)》包括理论和实践两方面内容。理论部分主要阐述了医学模式的转变、整体论的健康观、人和环境的平衡观、健康和疾病的边续观；环境与健康的基本知识；人群健康研究的统计方法和调查方法；健康教育及保健方法；社区卫生服务和社区护理的基本知识；环境卫生、食品卫生、职业卫生和学校卫生的基本知识和要求；三级预防原则以及常见疾病的防制要点。实践部分安排了统计实习、水源卫生调查及饮水消毒。每章前确立学习目标；在相关的正文中插入“案例”和“链接”，融知识性、趣味性、实用性于一体，并紧密联系临床实践；章后有小结及目标检测；书后附有教学基本要求、参考文献和中英文词汇对照。

绪论
第1章 人和环境
第1节 人类的环境
第2节 人和环境的关系

第2章 自然环境与健康
第1节 自然环境因素
第2节 环境污染
第3节 自然环境有害因素对健康的损害
第4节 环境保护的措施

第3章 社会环境与健康
第1节 社会因素与健康
第2节 社会心理因素与健康
第3节 行为生活方式与健康
第4节 **卫生服务与健康

第4章 人群健康研究的统计方法
第1节 卫生统计的基本概念和步骤
第2节 数值变量资料的统计
第3节 分类变量资料的统计
第4节 统计表与统计图

第5章 人群健康研究的调查方法
第1节 人群健康状况调查的基本步骤
第2节 人群健康状况调查的基本方法

第6章 健康教育及保健方法
第1节 健康教育
第2节 保健方法

第7章 社区卫生服务及社区护理
第1节 社区卫生服务
第2节 社区护理

第8章 环境卫生
第1节 空气卫生
第2节 饮用水卫生
第3节 粪便、垃圾卫生管理
第4节 住宅与健康
第5节 公共场所卫生

第9章 食品卫生
第1节 食品污染
第2节 食品添加剂
第3节 各类食品的卫生要求
第4节 食物中毒
第5节 饮食行业卫生管理

第10章 职业卫生
第1节 职业病危害因素
第2节 职业性损害
第3节 劳动卫生服务
第4节 常见职业病

第11章 学校卫生
第1节 教学卫生
第2节 学校作息制度卫生
第3节 体育卫生
第4节 学校建筑设备卫生
第5节 教学设备卫生

第12章 心脑血管疾病防制
第1节 心脑血管疾病的流行特征
第2节 冠心病的主要危险因素
第3节 脑卒中的主要危险因素
第4节 心脑血管疾病的防制措施

第13章 恶性**防制
第1节 恶性**的流行特征
第2节 恶性**的主要危险因素
第3节 恶性**的防制措施

第14章 糖尿病防制
第1节 糖尿病的流行特征
第2节 糖尿病的主要危险因素
第3节 糖尿病的防制措施

第15章 地方病防制
第1节 地方病的概念及其分类
第2节 地方病的防制措施
第3节 碘缺乏病及其防制
第4节 地方性氟中毒及其防制

第16章 传染病防制
第1节 传染病的流行过程及其影响因素
第2节 传染病防制措施
第3节 预防接种和计划免疫
第4节 消毒、杀虫、灭鼠

第17章 性传播疾病防制
第1节 性传播疾病概述
第2节 性传播疾病的流行特征
第3节 性传播疾病的危险因素
第4节 性传播疾病的防制措施

第18章 突发公共卫生事件防制
第1节 突发公共卫生事件及其危害
第2节 突发公共卫生事件的防制策略、原则和措施
第3节 重大传染病暴发流行的防制

预防医学基础实习指导
实习1 数值变量资料的统计
实习2 分类变量资料的统计
实习3 统计表与统计图
实习4 水源卫生调查及饮水消毒
实习5 食品感官性状检查
实习6 疫源地终末消毒及效果检查
实习7 制定心脑血管疾病综合防制方案
主要参考文献
预防医学基础（五年制）教学基本要求
中英文词汇对照