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店主称呼:多多-全部有货当日发   联系方式:购买咨询请联系我  18007692526    地址:广东省 东莞市 其它区 东城区堑头
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店铺公告
三元快递费,满19包邮,真实库存,有货可直接购买!另外购书可提供正规机打发票,发票另收8个点,需要请联系!本店同时承诺:本店售出的任何一本书都会先检查再发货,保证书籍无缺页,无破损等影响阅读的情况!本店公众号:多多图书;烦请关注,降价促销第一时间通知
店铺介绍
购书满19元包邮,本店为真实库存,查询有货的,可直接购买!另外购书可提供正规机打发票,发票另收8个点,需要请联系!本店同时承诺:本店售出的任何一本书都会先检查再发货,保证书籍无缺页,无破损等影响阅读的情况!
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书名:烹饪英语
作/译者:孙诚 出版社:高等教育出版社
烹饪英语
出版日期:2009年08月
ISBN:9787040260465 [十位:7040260468]
页数:107      
定价:¥18.20
店铺售价:¥4.50 (为您节省:¥13.70
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《烹饪英语》内容提要:
本书为中等职业学校烹饪专业英语教材。书中内容紧密联系烹饪工作流程,注重与实际服务工作的高度衔
接性。旨在帮助烹饪专业学生和从业人员掌握英语运用和交际能力。具体内容主要涉及厨房用具、蔬菜、水果、
鱼、肉、地方名菜、中国菜系等,使学生在原有的英语学习基础上,掌握相关领域的专业基础词汇及用法。
《烹饪英语》图书目录:
Lesson 1 炸篮
Lesson 2 厨师刀
Lesson 3 拌菜碗
Lesson 4 餐叉
Lesson 5 鱼
Lesson 6 肉
Lesson 7 蔬菜
Lesson 8 水果
Lesson 9 浙江菜
Lesson 10 四川菜
Lesson 11 东北菜
Lesson 12 中国菜系
附录一 译文和参考答案
附录二 常用餐饮词汇
附录三 词汇表