本书对旅游企业管理的理论和实务进行了概括性、系统性的阐述,其内容涵盖旅游企业战略管理、旅游企业建设规划管理、旅游企业组织与制度管理、旅游企业营销策划管理、旅游企业顾客关系管理、旅游企业人力资源管理、旅游企业质量系统管理、旅游企业信息管理、旅游企业效益与风险管理、旅游企业诚信管理、旅游企业危机与预警管理、旅游企业文化与价值构建等方面。
本书内容新颖,力求结合行业发展的热点、难点问题,如建设规划管理、危机管理、诚信管理等,把握旅游企业研究的*新动态;注重理论与实践的结合,例证丰富,说理清晰;构建了旅游企业管理的基本框架,体系科学,结构严谨。
本书可以作为旅游管理专业的本科生、研究生的教科书,也可作为广大旅游从业人员自学的参考用书。

**章 旅游企业管理概述
**节 旅游企业的类型与特点
第二节 旅游企业管理的架构体系
第三节 旅游企业管理的性质界定
第四节 旅游企业管理的理论基础
本章小结
关键概念
课堂讨论题
复习思考题
自测题
第二章 旅游企业战略管理
**节 旅游企业战略管理概述
第二节 旅游企业战略管理内容体系
第三节 旅游企业核心竞争力培育
本章小结
关键概念
课堂讨论题
复习思考题
自测题
第三章 旅游企业建设规划管理
**节 旅游企业建设规划管理的意义
第二节 旅游企业选址与布局
第三节 旅游企业投资可行性研究
第四节 旅游企业开业管理
本章小结
关键概念
课堂讨论题
复习思考题
自测题
第四章 旅游企业组织与制度管理
**节 旅游企业组织设计与管理
第二节 旅游企业组织再造
第三节 旅游企业制度管理
本章小结
关键概念
课堂讨论题
复习思考题
自测题
第五章 旅游企业营销策划管理
**节 旅游企业营销策划内涵
第二节 旅游企业营销策划方法和原则
第三节 旅游企业营销策划管理主要内容
第四节 大型节事旅游活动的营销策划
第五节 旅游企业营销策划书的编制与撰写
本章小结
关键概念
课堂讨论题
复习思考题
自测题
第六章 旅游企业顾客关系管理
**节 顾客关系管理概述
第二节 旅游企业顾客关系管理内涵
第三节 旅游企业顾客关系管理的实施
第四节 旅游企业顾客关系营销
本章小结
关键概念
课堂讨论题
复习思考题
自测题
第七章 旅游企业人力资源管理
**节 旅游企业人力资源管理概述
第二节 旅游企业人力资源管理的业务流程
第三节 旅游企业人力资源职业生涯设计
第四节 旅游企业人力资源的培训与开发
本章小结
关键概念
课堂讨论题
复习思考题
自测题
第八章 旅游企业质量系统管理
**节 旅游企业质量系统管理概述
第二节 我国旅游企业质量系统管理的手段
第三节 旅游企业服务质量管理
第四节 ISO 国际质量标准与旅游企业质量管理
本章小结
关键概念
课堂讨论题
复习思考题
自测题
第九章 旅游企业信息管理
**节 旅游企业信息管理概述
第二节 旅游企业管理信息系统
第三节 电子商务在旅游企业中的运用
本章小结
关键概念
课堂讨论题
复习思考题
自测题
第十章 旅游企业效益与风险管理
**节 旅游企业收入与利润管理
第二节 旅游企业成本费用管理
第三节 旅游企业投资风险管理
本章小结
关键概念
复习思考题
自测题
第十一章 旅游企业诚信管理
**节 旅游企业诚信概述
第二节 旅游企业诚信管理
第三节 旅游企业诚信营销
本章小结
关键概念
课堂讨论题
复习思考题
自测题
第十二章 旅游企业危机管理与预警管理
**节 旅游企业危机概述
第二节 旅游企业危机管理
第三节 旅游企业危机预警管理
本章小结
关键概念
课堂讨论题
复习思考题
自测题
第十三章 旅游企业文化与价值体系构建
**节 旅游企业文化概述
第二节 我国旅游企业文化价值体系的构建
第三节 中外旅游企业文化对比研究
本章小结
关键概念
课堂讨论题
复习思考题
自测题
参考文献