将物理化学实验技术中的热力学实验、动力学实验、表面性质和胶体化学实验与化工原理中的“三传实验”有机结合,注重结合产业与生活中实际问题组织实验内容,按照化学工程基础知识结构与技能结构构建成《化学工程实验技术与方法》新体系。全书分3篇共14章。目录见附件。 化学工程实验技术与方法_周旭章_浙江大学出版社_

**篇 化学工程基础知识
**章 绪论
第二章 化学工程实验数据处理与表达
第三章 实验设计与工程问题的研究方法
第四章 化工过程中常见物理量的测定
第二篇 化学工程实验技术与方法
第五章 化学化工热力学实验
**节 量热技术与应用
第二节 基础与综合性实验
实验一 燃烧热的测定
实验二 溶解热的测定
实验三 差热分析
实验四 温度滴定法测定弱酸离解热
第三节 设计与研究性实验
实验五 液体燃料燃烧热的测定及尾气分析
实验六 稀土氨基酸配合物的合成及其热化学研究
实验七 **稳定性及有效期测定
实验八 滴定量热法测定单底物酶促反应的动力学参数
第四节 化工热力学实验
实验九 套管换热器液——液热交换系数及膜系数的测定
实验十 空气——蒸汽对流给热系数测定
第六章 相平衡实验
**节 平衡实验的意义与应用
第二节 基础与综合性实验
实验十一 液体饱和蒸气压的测定
实验十二 二元液系相图的测定
实验十三金属相图绘制
第三节 设计与研究性实验
实验十四 三组分体系等温相图的绘制
实验十五 水热法制备SnO。纳米微晶
实验十六 X射线多晶衍射法物相分析
第四节 化工分离工程实验
实验十七 筛板精馏塔实验
实验十八共沸精馏制备无水乙醇
实验十九填料吸收塔实验
实验二十液液转盘萃取
实验二十一 洞道干燥特性曲线测定实验
实验二十二流化床干燥实验
实验二十三 恒压过滤常数测定实验
第七章 微观与宏观动力学实验方法
**节 化学动力学实验技术与应用
第二节 基础与综合性实验
实验二十四 电导法测定乙酸乙酯皂化反应的速率常数
实验二十五 蔗糖水解反应速率常数的测定
实验二十六 一级反应——过氧化氢分解反应速率测定
实验二十七 BZ振荡反应
第三节 设计与研究性实验
实验二十八 青霉素G钾盐水溶液的稳定性试验
实验二十九 光催化剂Ti02的制备及其光催化性能研究
实验三十 酵母蔗糖酶的提取及其性质的研究
第四节 宏观动力学实验
实验三十一 连续流动反应器停留时间分布函数的测定
实验三十二 2,6一二氯甲苯氨氧化制备2,6一二氯苯腈实验
实验三十三 乙醇气相脱水制乙烯宏观反应速率的测定
第八章 电化学实验方法
**节 电化学测量技术与应用
第二节 基础与综合性实验
实验三十四 原电池电动势和电极电势的测定
实验三十五 原电池电动势及其温度系数的测定
实验三十六 弱电解质电离常数的测定
实验三十七 极化曲线的测定
第三节 设计与研究性试验
实验三十八碱性体系中锌电极的可充性研究
实验三十九 电化学合成聚苯胺
实验四十 多壁碳纳米管化学修饰电极测定人体尿液中尿酸
第四节 电化学工程实验
实验四十一 锌酸盐镀锌工艺的工程设计及实验
实验四十二 化学镀Ni-P实验
实验四十三 金属材料腐蚀与防护实验
第九章 表面与胶体化学实验方法
**节 表面与胶体化学技术与应用
第二节 基础与综合性实验
实验四十四 溶液中的吸附作用和表面张力的测定——*大气泡压力法
实验四十五 溶液吸附法测定比表面积
实验四十六 溶胶的制备及电泳
实验四十七 液体在固体表面的接触角测定
实验四十八粒度测定
第三节 设计与研究性实验
实验四十九十二烷基硫酸钠表面活性剂的制备及性能研究
实验五十 壳聚糖丙烯酰胺接枝共聚物合成及其絮凝效果评价
第四节 表面与胶体化学在工业中应用实验
实验五十一 离子浮选法处理印染废水中的活性染料
实验五十二 旋风分离沉降除尘实验
第十章 流体力学实验方法
实验五十三伯努力方程验证实验
实验五十四 雷诺实验
实验五十五 孔口与管嘴流量系数实验
实验五十六 离心泵特性曲线的测定实验
附录
参考文献