出版日期：2011年03月
ISBN：9787313070753
[十位：7313070756]
页数：214
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《旅游文化学》内容提要：
《旅游文化学》从旅行文化的溯源与旅游文化的定位出发,系统全面地展开了对旅游文化与旅游文化学的探讨,从旅游的主体(旅游消费者)、旅游的客体(旅游资源或旅游吸引物)以及旅游的介体(旅游饭店、旅行公司、旅游交通、旅游广告)这三个纬度出发,**分析阐述了作为人类的一种特殊文化行为的旅游文化的表象与内涵。
本教材可以作为高等学校旅游专业的教材,也可供旅游工作者和爱好者学习参考。 旅游文化学_周毅_上海交通大学出版社_
《旅游文化学》图书目录：
**章 旅行文化的溯源与旅游文化的定位
**节 旅行与文化和文明
一、文化和文明概念的演变
二、旅行文化与旅行文化史
三、迁徙和移民:既古远又现代的文化旅行模式
四、中、西方的早期文化旅行
第二节 旅游文化的属性与文化旅游的模式
一、旅游文化与文化旅游
二、旅游的文化属性
三、文化旅行的模式
第二章 旅游的文化身份与旅游的文化价值
**节 旅游的文化身份
一、旅游主体的文化身份
二、旅游主体的文化人格
一三、中西旅游文化审美比较
第二节 旅游的文化价值
一、文化价值与旅游的文化价值
二、旅游的文化收益
第三章 旅游文化的探讨与旅游文化学的研究
**节 旅游文化的研究
一、旅游文化的分类与特征
二、旅游文化的功能与形成
三、旅游文化的研究方法与研究意义
第二节 旅游文化学的研究与基本构架
一、研究的主要对象与范围
二、研究的主要任务与方法
三、旅游文化学的基本构架
第三节 旅游文化学的研究现状
一、国外旅游文化学的发展
二、中国旅游文化学的兴起
第四章 旅游消费文化
**节 旅游消费者的文化属性
一、旅游消费者的文化动机
二、旅游消费者的文化行为
第二节 旅游消费过程的文化向度
一、旅游消费过程
二、旅游消费过程的文化表现
三、旅游消费行为的文化走向
第三节 旅游消费文化的内涵、特征与功能
一、旅游消费文化的内涵
二、旅游消费文化的特征
三、旅游消费文化的功能
第五章 旅游开发及其产品文化
**节 旅游资源的文化属性
一、自然旅游资源的文化内涵
二、人文旅游资源的文化内涵
三、现代旅游规划中的文化
第二节 旅游产品的文化属性
一、旅游产品开发与文化的契合
二、旅游产品的文化主题提炼
三、旅游景观设计的文化内涵
四、旅游线路设计的文化意境
第六章 旅游环境文化
**节 环境文化对旅游的影响
一、环境文化概述
二、地域文化、文化区域与理想景观
三、地域文化与旅游地形象的关系
第二节 旅游对环境文化的影响
一、现代旅游者对旅游地形象的依赖
二、旅游对旅游地文化的影响
三、可持续旅游发展与“人文生态”理念
第七章 旅游企业与经营文化
**节 旅游企业文化
一、企业文化与旅游企业文化
二、企业文化的构成与塑造
第二节 旅游经营文化
一、旅游经营的文化特征
二、旅游经营单位的文化特征
第三节 旅游服务文化
一、旅游服务概述
二、旅游服务文化概述
三、旅游服务质量文化
第八章 休闲康乐文化与后现代的文化消费
**节 当代文化产业与文化消费趋势
一、当代文化产业
二、当代文化消费趋势
第二节 休闲康乐文化与后现代的文化消费
一、休闲康乐文化
二、全球旅游与发展趋势
三、走向后现代的文化消费