本书分动量传输、热量传输和质量传输3篇,共14章,系统地介绍了三传的基本理论及三者的类似机理、相互关系;同时介绍了利用相似原理来处理试验数据和进行模型试验的方法。并运用传输的基本知识分析复杂的冶金过程中各因素的影响机理,通过大量的例题说明三传的基本方程在实践问题中的应用。每章均有小结及相关内容的习题及参考答案。
本书可作为高等院校冶金专业本、专科生的学习教材,也可作为有关人员学习传输知识的参
考资料。

**篇 动量传输
第1章 动量传输的基本概念
1.1 动量传输的研究对象和研究方法
1.2 流体的主要物理性质
1.3 牛顿黏性定律
1.4 作用在流体上的力
本章小结
习题
第2章 流场运动的描述
2.1 描述流场运动的方法
2.2 描述流场的基本物理量及梯度、散度和旋度
2.3 流场的描述
2.4 流体微团运动分析
本章小结
习题
第3章 动量传输的基本方程
3.1 质量守恒定律与流体流动的连续性方程
3.2 黏性流体动量平衡方程(纳维一斯托克斯方程)
3.3 理想流体动量平衡方程——欧拉方程
3.4 伯努利方程
本章小结
习题
第4章 管道中的流动和孔口流出
4.1 流体运动的两种状态
4.2 不可压缩流体的管流摩擦阻力
4.3 不可压缩流体的管流局部压力损失
4.4 管路计算
4.5 经过孔口的流出
本章小结
习题
第5章 边界层流动
5.1 边界层的概念
5.2 平面层流边界层微分方程
5.3 边界层内积分方程
5.4 绕流阻力和颗粒沉降速度
本章小结
习题
第6章 可压缩气体的流动
6.1 可压缩气体的概念
6.2 可压缩气体一元稳定等熵流动的基本方程
6.3 一元稳定等熵流动的基本特性
6.4 气流参数与流通截面的关系
6.5 渐缩喷管与拉瓦尔喷管
本章小结
习题
第7章 相似原理与模型研究方法
7.1 相似的概念
7.2 对现象的一般数学描述及单值条件
7.3 相似定理——相似三定理
7.4 相似特征数
7.5 相似模型研究方法
本章小结
习题
第二篇 热量传输
第8章 传热基本概念与方程
8.1 热量传输的基本概念
8.2 传热的基本方式
8.3 热量传输微分方程
本章小结
习题
第9章 导热
9.1 稳态导热
9.2 不稳态导热
9.3 导热的数值解法
本章小结
习题
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第三篇 质量传输
参考文献

**篇 动量传输
动量传输现象是自然界及工程技术中普遍存在的现象,大多数金属的提取、精炼、浇铸等过程与动量传输即流体流动有着密切的联系。冶金中的化学反应,往往也同时伴随着热量的传输和质量的传输,而这些现象都是在物质的流动过程中发生的。也就是说,传热、传质与流体流动特性密切相关。比如高炉炼铁过程、转炉炼钢过程、炉外精炼及钢水的浇注等钢铁冶金高温生产过程中,均存在动量、热量和质量三者的传递过程,并且它们是相互关联、相互耦合的。
流体流动过程中的流速的变化即反映动量的变化,因此研究流体流动即动量的传输,掌握其有关的规律性,对冶金设备的设计与改进以及冶金过程的优化与控制具有重要意义。
动量传输是研究流体在外界作用下运动规律的科学,即流体力学。之所以称之为动量传输,是因为从传输的观点来看,它与热量传输、质量传输在传输的机理、过程、物理数学模型等方面具有类比性和统一性。用动量传输的观点讨论流体的流动问题,不仅有利于传输理论的和谐,而且可以揭示三传现象类似的本质与内涵。
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