本书是高职高专“十一五”规划教材★生物技术系列之一。全书分为微生物学及免疫学两部分,共十七章。免疫学部分包括免疫学基础概述、抗原、免疫分子、主要组织相容性复合体及其编码分子、免疫细胞、免疫应答、超敏反应、免疫学应用;微生物学部分包括细菌、放线菌、其他原核细胞型微生物概述、病毒、真菌、微生物与**变质、与微生物有关的**制剂、**制剂的微生物学检验。本教材较为系统地讲述了免疫学、微生物学的基本原理和基本技术,注重理论联系实际。
本书可作为高职高专院校生物技术、生物制药、微生物技术、药学等专业教材,也可供高等医药院校临床医学、检验和护理等各专业的本、专科学生使用,还可供从事生物化学和生物制药研究及生产的实验技术人员参考。

**篇 负疫学基础
**章 免疫学基础概述
**节 免疫的基本概念和功能
第二节 免疫学发展简史与展望
第三节 免疫组织与器官
第二章 抗原
**节 构成抗原的条件
第二节 抗原的特异性和交叉反应
第三节 抗原的分类
第四节 微生物的抗原
第三章 体液中的免疫分子
**节 免疫球蛋白
第二节 补体系统
第三节 细胞因子
第四章 主要组织相容性复合体及其编码分子
**节 概述
第二节 HLA复合体的基因组成
第三节 HLA的结构和分布
第四节 HLA的生物学功能
第五节 HLA复合体的遗传特点及分型技术
第六节 MHC在医学上的意义
第五章 免疫细胞
**节 免疫细胞的分类及其膜表面分子
第二节 T淋巴细胞
第三节 B淋巴细胞
第四节 NK细胞
第五节 抗原提呈细胞
第六节 粒细胞等其他免疫细胞
第六章 免疫应答
**节 免疫应答概述
第二节 T细胞介导的细胞免疫应答
第三节 B细胞介导的体液免疫应答
第七章 超敏反应
**节 超敏反应的概念与分型
第二节 Ⅰ型超敏反应
第三节 Ⅱ型超敏反应
第四节 Ⅲ型超敏反应
第五节 Ⅳ型超敏反应
第六节 四种类型超敏反应比较
第八章 免疫学应用
**节 免疫学检测
第二节 免疫预防
第三节 免疫**
第二篇 微生物学
第九章 微生物与微生物学
**节 微生物概述
第二节 微生物与人类的关系
第三节 微生物学
第四节 微生物学发展简史与展望
第十章 细菌
**节 细菌的形态与结构
第二节 细菌的生理
第三节 微生物的分布与消毒、**
第四节 细菌的遗传和变异
第五节 细菌的感染与免疫
第六节 常见病原性细菌
第十一章 放线菌
**节 放线菌的生物学特性
第二节 放线菌的用途与危害
第十二章 其他原核细胞型微生物概述
**节 螺旋体
第二节 支原体
第三节 衣原体
第四节 立克次体
第十三章 病毒
**节 病毒的形态、结构与分类
第二节 病毒的增殖、遗传与变异
第三节 病毒感染与机体的免疫
第四节 病毒的人工培养
……
第十四章 真菌
第十五章 微生物与**变质
第十六章 与微生物有关的**制剂
第十七章 **制剂的微生物学检验
附录一 《中华人民共和国药典》(2005年版)(一部)中的药品微生物限度标准
附录二 《中华人民共和国药典》(2005年版)(二部)中的药品微生物限度标准
参考文献

**章 免疫学基础概述
本章概要
免疫是机体识别“自身”与“非己”抗原,对自身抗原形成天然免疫耐受,对“非己”抗原产生排斥作用的一种生理功能。本章从基础免疫学的角度,介绍了免疫的概念、免疫的三大功能以及免疫学与医学免疫学的概念及范畴,简要介绍了免疫学发展史与免疫学的进展。
**节 免疫的基本概念和功能
一、免疫的概念
免疫(immune)是机体识别“自身”与“非己”抗原,对自身抗原形成天然免疫耐受,对“非己”抗原产生排斥作用的一种生理功能。正常情况下,这种生理功能对机体有益,可产生抗感染、抗**等维持机体生理平衡和稳定的免疫保护作用。在一定条件下,当免疫功能失调时,也会产生对机体有害的反应和结果,如引发超敏反应、自身免疫性疾病和**等。
二、免疫的功能
免疫功能是免疫系统在识别和清除“非己”抗原过程中所产生的各种生物学作用的总称,主要包括以下三个方面的内容。
1.免疫防御
免疫防御(immunological defence)是机体排斥外来抗原性异物的一种免疫保护功能。免疫功能正常情况下,机体可抵抗病原微生物及其毒性产物的感染和损害,此功能即为抗感染免疫;异常情况下,免疫防御反应过强会引发超敏反应,反应过弱或缺失可发生免疫缺陷。
2.免疫自稳
免疫自稳(immunological homeostasis)是机体免疫系统维持内环境相对稳定的一种生理功能。在免疫自身稳定功能正常的情况下,机体可及时清除体内损伤、衰老、变性的血细胞和抗原一抗体复合物等抗原性异物,而对自身成分保持免疫耐受。若免疫自身稳定功能失调,则可发生生理功能紊乱或自身免疫性疾病。
3.免疫监视
免疫监视(immunological survillance)是机体免疫系统及时识别、清除体内突变、畸变的细胞和病毒感染细胞的一种生理保护作用。若此功能失调,机体突变细胞失控,有可能导致**发生,或因病毒不能被清除而出现病毒持续性感染状态。
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