本书较为系统地阐述了旅游美学的基本理论,论述了旅游审美的基本原理,介绍了地文、水体、大气、太空、生物等自然景观和古代建筑、古典园林、文学艺术、宗教文化、城乡风貌、民俗风情、旅游工艺品等人文景观的主要类型、美学特征和审美方法。叙述了旅游环境审美的内容与方法,旅游者的审美心理特征,旅游接待艺术的审美内容与方法。
本书可作为高等职业院校、普通高校、远程教育和自学考试旅游管理、导游、涉外旅游、旅游景区开发与管理和宾馆管理等专业(方向)的教材,也可为广大旅游从业人员学习参考。

**章 绪论
**节 旅游美学的研究对象
第二节 旅游美学研究的意义
第三节 旅游审美的发展历程
第四节 提高旅游审美能力的途径
思考题
第二章 旅游审美的基本原理
**节 旅游景观的美学特征
第二节 旅游审美的基本原理
思考题
第三章 自然景观审美
**节 地文景观审美
第二节 水域景观审美
第三节 气候与天象景观审美
第四节 生物景观审美
思考题
第四章 人文景观审美
**节 古代建筑景观审美
第二节 古典园林景观审美
第三节 艺术景观审美
第四节 宗教景观审美
第五节 城乡景观审美
第六节 民俗风情审美
第七节 旅游工艺品审美
思考题
第五章 旅游环境审美
**节 生态环境美
第二节 社会环境美
第三节 气氛环境美
思考题
第六章 旅游审美心理
**节 旅游审美心理
第二节 旅游审美感受的心理要素
第三节 旅游审美感受的形态
第四节 旅游审美的心理过程
思考题
第七章 旅游接待艺术审美
**节 仪表美
第二节 气质美
第三节 仪态美
第四节 语言美
思考题
附录 《旅游美学》教学大纲
主要参考书目

**章 绪论
20世纪中叶以来,随着世界经济的蓬勃发展,人们可自由支配收入不断提高,闲暇时间有所增加,人们参加旅游活动的积极性**高涨。旅游已成为现代人们生活的一个组成部分,成为人们放松心情、陶冶情操、增长知识、美化生活、提高生活质量的重要途径。旅游已普及到千家万户,形成了大众旅游的热潮。
虽然人们参加旅游活动的动机各不相同,但欣赏自然景观美、人文景观美、旅游环境美和体验社会生活美是所有旅游者共同追求的目标。旅游是一种社会文化活动,人们追求新、奇、美的感受,所以旅游也是一种审美活动,“旅游审美”贯穿于旅游活动的整个过程中。为适应大众旅游蓬勃发展对旅游审美知识的迫切要求,一门实用性很强的新兴学科——“旅游美学”就逐渐产生了。
**节 旅游美学的研究对象
一、旅游美学的概念
爱美之心人皆有之。那么,“美”是什么呢?美是主客观的统一。美离不开客观的物质形式,也离不开人的主观情感。客观的物质形式,早在人类出现以前就存在了,但在人类与自然没有建立一定的关系以前,自然界的物质无法说明自己是美的。只有人类与自然建立了审美关系后,自然对人才有美学价值,人类才能欣赏到大自然的美。因此,在人与自然的审美关系中,人是主动积极的因素。
旅游景观一般分为自然景观和人文景观两大类。
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本书较为系统地阐述了旅游美学的基本理论,论述了旅游审美的基本原理,介绍了地文、水体、大气、太空、生物等自然景观和古代建筑、古典园林、文学艺术、宗教文化、城乡风貌、民俗风情、旅游工艺品等人文景观的主要类型、美学特征和审美方法。叙述了旅游环境审美的内容与方法,旅游者的审美心理特征,旅游接待艺术的审美内容与方法。此外,随书还赠送多媒体教学光盘一张。