本书从采购管理的实际出发，深入浅出，分别从采购概述、采购模式、电子采购、招标采购、采购基础、采购计划和采购预算、供应商管理、采购成本分析与控制、采购谈判和合同管理、企业内部采购管理及其他采购管理等各个与采购相关的知识信息进行阐述。本书系统而全面地介绍了采购的基本概念和流程、采购计划及预算管理、供应商的评价和选择、采购谈判、采购物品的验收、采购货款的结算、采购方式的选择等具体内容，**介绍了招标采购、政府采购、国际采购和现代采购等具体方法，从理论的角度深入分析了采购管理与供应商的关系、采购价格与成本控制、采购绩效评估、采购与供应链管理之间的关系、战略采购等重要内容。 采购管理实务（第2版）_申纲领_电子工业出版社_

项目1 采购概述
任务1 采购的分类与方式 （3）
1.1.1 采购概述 （3）
1.1.2 采购类型 （6）
1.1.3 采购方式 （7）
任务2 采购管理 （11）
1.2.1 采购管理的概念 （11）
1.2.2 采购管理的过程与
内容 （13）
任务3 采购组织设计 （15）
1.3.1 采购组织的建立 （15）
1.3.2 采购部门的职责 （21）
项目小结 （25）
复习思考题 （25）
项目2 采购模式
任务1 集中采购与分散采购 （30）
2.1.1 集中采购 （30）
2.1.2 分散采购 （32）
2.1.3 选择集中采购或分散采购
时应考虑的因素 （33）
任务2 联合采购 （35）
2.2.1 实施联合采购的必要性 （35）
2.2.2 联合采购的作用 （36）
2.2.3 联合采购的方式 （36）
任务3 询价采购 （37）
2.3.1 询价采购的特点 （37）
2.3.2 询价采购的实施步骤 （38）
任务4 即时制（JIT）采购 （39）
2.4.1 即时制采购的原理 （39）
2.4.2 即时制采购与传统采购的
比较 （40）
2.4.3 即时制采购的优点 （40）
2.4.4 即时制采购带来的问题
及其解决办法 （41）
2.4.5 即时制采购的实施 （41）
任务5 政府采购 （45）
2.5.1 政府采购概述 （45）
2.5.2 政府采购的基本制度 （48）
2.5.3 实行政府采购的范围
和基本程序 （49）
项目小结 （51）
复习思考题 （52）
项目3 电子采购
任务1 电子采购概述 （56）
3.1.1 电子采购的含义 （56）
3.1.2 传统采购与电子采购
的比较 （59）
任务2 电子采购模型 （62）
3.2.1 卖方一对多模式 （62）
3.2.2 买方一对多模式 （62）
3.2.3 第三方系统门户 （63）
3.2.4 企业的交易平台 （63）
3.2.5 反向拍卖 （64）
任务3 电子采购方案的实施 （64）
3.3.1 实施电子采购的技术
支持 （64）
3.3.2 实施电子采购的步骤 （66）
任务4 电子采购的未来 （68）
3.4.1 直接采购与间接采购的
发展 （69）
3.4.2 电子市场垂直层面的
联合 （69）
3.4.3 解决方案的统一 （69）
3.4.4 供应商合理化 （70）
3.4.5 采购平台的改变 （70）
项目小结 （71）
复习思考题 （72）
项目4 招标采购
任务1 招标采购的方式 （77）
4.1.1 公开招标 （77）
4.1.2 邀请招标 （78）
4.1.3 议标 （79）
任务2 招标采购的一般程序 （80）
4.2.1 策划 （80）
4.2.2 招标 （81）
4.2.3 投标 （81）
4.2.4 开标 （82）
4.2.5 评标 （82）
4.2.6 定标 （82）
任务3 招标采购的准备 （83）
4.3.1 资格预审通告的发布 （83）
4.3.2 招标文件的准备 （84）
任务4 投标、评标的程序
及方法 （87）
4.4.1 投标 （87）
4.4.2 评标的步骤 （88）
4.4.3 评标、决标的方法 （89）
任务5 网上招标 （91）
4.5.1 网上招标的作用 （91）
4.5.2 招标投标制度及招标采购
运作模式 （92）
任务6 招标中常见问题及解决 （95）
4.6.1 招标代理的选择 （95）
4.6.2 投标的标底 （97）
4.6.3 围标的治理 （98）
项目小结 （100）
复习思考题 （100）
项目5 采购基础
任务1 供应市场分析 （104）
5.1.1 市场和市场结构 （104）
5.1.2 供应市场分析的
必要性 （105）
5.1.3 供应市场分析的步骤 （105）
任务2 采购商品的细分 （106）
5.2.1 采购商品的一般分类 （106）
5.2.2 采购商品的细分 （107）
任务3 采购商品规格说明 （111）
5.3.1 商品规格的含义 （111）
5.3.2 商品规格说明的
必要性 （111）
5.3.3 商品规格的类型 （111）
5.3.4 服务的工作说明 （114）
5.3.5 规格带来的问题 （115）
项目小结 （116）
复习思考题 （117）
项目6 采购计划和采购预算
任务1 采购计划 （120）
6.1.1 编制采购计划的目的 （120）
6.1.2 编制采购计划的基础
资料 （120）
6.1.3 采购计划的编制程序 （122）
任务2 采购预算 （126）
6.2.1 预算的作用和种类 （126）
6.2.2 预算的编制方法和
流程 （127）
6.2.3 采购预算编制步骤及
注意事项 （129）
项目小结 （131）
复习思考题 （131）
项目7 供应商管理
任务1 供应商调查和开发 （136）
7.1.1 供应商调查 （136）
7.1.2 供应商开发 （138）
任务2 供应商的选择 （140）
7.2.1 供应商选择的标准 （141）
7.2.2 供应商选择的方法 （143）
7.2.3 选择供应商应注意的
问题 （145）
任务3 供应商绩效考评 （147）
7.3.1 供应商评价体系的
确定原则 （147）
7.3.2 供应商的考评指标 （148）
任务4 供应商关系管理 （150）
7.4.1 供应商关系的发展 （150）
7.4.2 供应商分类 （151）
7.4.3 防止供应商控制 （152）
项目小结 （155）
复习思考题 （156）
项目8 采购成本分析与控制作用
任务1 供应价格分析 （160）
8.1.1 影响采购价格策略的
因素 （160）
8.1.2 供应商的定价方法 （160）
8.1.3 价格折扣 （161）
8.1.4 如何确定采购价格 （162）
任务2 采购成本分析 （163）
8.2.1 采购成本的构成 （163）
8.2.2 学习曲线 （165）
8.2.3 质量成本 （166）
8.2.4 整体采购成本 （167）
任务3 降低采购价格的策略 （169）
8.3.1 降低采购价格的10种
方法 （169）
8.3.2 制定降低采购价格的
策略 （170）
任务4 价值分析在采购中
的应用 （171）
8.4.1 价值分析的含义 （171）
8.4.2 价值分析在采购中的
应用 （172）
8.4.3 价值分析的过程 （173）
任务5 库存控制 （175）
8.5.1 库存的分类 （175）
8.5.2 库存控制系统的要素 （176）
8.5.3 库存过程概述 （179）
8.5.4 库存费用概述 （179）
8.5.5 库存控制原理和采购
订货策略 （180）
8.5.6 库存控制方法 （182）
8.5.7 物资盘点的基本方法 （182）
项目小结 （185）
复习思考题 （186）
项目9 采购谈判和合同管理
任务1 采购谈判 （190）
9.1.1 采购谈判概述 （190）
9.1.2 采购谈判的程序 （194）
9.1.3 谈判成功的关键因素 （199）
9.1.4 一些常用的谈判技巧 （201）
任务2 采购合同 （205）
9.2.1 采购合同的概述 （205）
9.2.2 采购合同的条款 （206）
9.2.3 采购合同的订立 （208）
9.2.4 采购业务结算 （209）
9.2.5 采购合同管理 （210）
项目小结 （215）
复习思考题 （215）
项目10 企业内部采购
任务1 采购管理部门的职权分配
和采购团队的组建 （220）
10.1.1 采购管理部门的职权
分配 （220）
10.1.2 **采购团队的组建 （221）
任务2 交货期管理 （223）
10.2.1 交货期及其构成 （223）
10.2.2 影响交货期的因素 （224）
10.2.3 交货期管理 （226）
任务3 采购绩效评估 （227）
10.3.1 影响采购绩效评估的
因素 （227）
10.3.2 采购绩效评估的
目的 （228）
10.3.3 采购活动评价指标
体系 （229）
10.3.4 采购绩效评估的人员
与方式 （230）
10.3.5 采购绩效评价系统的
建立 （231）
任务4 品质管理 （233）
项目小结 （238）
复习思考题 （238）
项目11 其他采购管理
任务1 战略采购 （242）
11.1.1 战略采购的原则 （242）
11.1.2 战略采购的核心 （243）
11.1.3 战略采购的实施步骤和
关键因素 （244）
任务2 国际市场采购 （246）
11.2.1 国际采购概述 （246）
11.2.2 国际采购流程 （250）
11.2.3 国际贸易术语与
惯例 （251）
11.2.4 国际采购货款的
支付 （252）
11.2.5 国际采购的保险与
索赔 （254）
项目小结 （258）
复习思考题 （258）
参考

申纲领、王永志主编的这本《采购管理实务(物流管理专业第2版)》从采购管理的实际出发，深入浅出，分别从采购概述、采购模式、电子采购、招标采购、采购基础、采购计划和采购预算、供应商管理、采购成本分析与控制、采购谈判和合同管理、企业内部采购管理及其他采购管理等各个与采购相关的知识信息进行阐述。本书系统而全面地介绍了采购的基本概念和流程、采购计划及预算管理、供应商的评价和选择、采购谈判、采购物品的验收、采购货款的结算、采购方式的选择等具体内容，**介绍了招标采购、政府采购、国际采购和现代采购等具体方法，从理论的角度深入分析了采购管理与供应商的关系、采购价格与成本控制、采购绩效评估、采购与供应链管理之问的关系、战略采购等重要内容。
本书适用于高职高专物流管理及相关专业的学生使用，也可作为相关从业人员的在职培训教材。