教育部于2000年颁布的《中等幼儿师范学校语文教学大纲》规定:“为扩大学生的阅读量,另编《幼儿文学作品选读》,与《幼儿文学》配套使用。”本书就是根据这一规定编写出版的,供学生课外阅读使用。
本教科书所选的作品注意适应教学的需要,体现幼儿文学课程的教学要求,同时,力求反映幼儿文学发展的历史面貌,集中体现幼儿文学创作的成就。这些作品大都是具有代表性、典范性的中外**幼儿文学作品,内容丰富,形式多样,风格异彩纷呈。学习这些作品可以拓展视野,了解更多的中外幼儿文学作家和作品,对幼儿文学有更广泛的了解和更深入的认识,使课内学习《幼儿文学》所获得的知识和能力得到迁移扩展,巩固提高。
要学好幼儿文学,仅仅靠课内学习《幼儿文学》课本是不够的,必须重视扩展性、延伸性的学习,在课外多读一些**的幼儿文学作品,特别是有代表性的幼儿文学名作,认真揣摩,深入理解,提高审美水平,进一步培���自己的幼儿文学鉴赏能力,促进自己的幼儿文学改编、创作能力。教师也要重视学生的课外阅读,在课内给予适当指导(每部分不少于1课时)。
全书分儿歌、幼儿诗、幼儿童话、幼儿故事、幼儿散文、幼儿戏剧六部分。各部分的作品编排顺序

儿歌
1.排排坐
2.小板凳
3.新年来到
4.小姑娘,会梳头
5.做成风筝飞上天
6.端阳
7.小小的船
8.宝宝笑笑
9.不要
10.摇篮
11.甜嘴巴
12.看星星
13.幼儿园也是我的家
14.花手绢
15.两个泥娃娃
16.吃得小脸红冬冬
17.小鸟学我操操
18.妈妈吹哨
19.什么美
20.手脑相长歌
21.过生日
22.礼物
23.比谁大
24.数花
25.一首唱不完的歌
26.剪窗花
27.荡秋千
28.自己来
29.大家都说普通话
30.懒孩
31.小木偶
32.小尾巴
33.羞
34.蝴蝶,蝴蝶你找谁
35.粗心的小画家
36.脏嘴巴
37.小耗子
38.一对蝈蝈吹牛皮
39.搬米
40.来当调皮小娃娃
41.小鸟追窝
42.熊猫照相
43.过家家
44.小袋鼠上山来
45.长大我也喔喔啼
46.小河和白鹅
47.运动会
48.为了一颗米
49.冰锅盖
50.白鹅烧茶
51.东家西家蒸馍馍
52.做衣裳
53.猴子抬馒头
54.难怪个子长不高
55.小狗守门
56.当警察
……
幼儿诗
幼儿童话
幼儿故事
幼儿散文
幼儿戏剧

幼儿童话
19.鼠妈妈的生日礼物
鼠妈妈要过生日啦,小老鼠们和鼠爸爸这会儿正在商量给鼠妈妈送一份什么样的生日礼物。
鼠弟弟说:“妈妈每天都帮我洗澡,就送她一瓶沐浴露吧。”
鼠妹妹说:“妈妈天天都帮我洗衣服,就送她一包洗衣粉吧。”
鼠哥哥说:“妈妈天天都给我们做好吃的,就送她一个锅吧。”
鼠姐姐说:“妈妈天天都打扫房子,就送她一把新扫帚吧。”
鼠爸爸不同意:“你们妈妈每天要做那么多的事情,我们该送她一件特别的礼物,真该让她歇一歇了。”
是呀,今天是妈妈的生日,是该让妈妈高兴高兴,鼠宝宝们都在静静地想着。
这时候,鼠妈妈提着一篮子鸡蛋回来了。
啊,有了,就做个大蛋糕吧!鼠宝宝们想到一起去了。
大家忙开了,和面的和面,打蛋的打蛋,调味的调味。不一会儿,蛋糕做好了,就等把它放到烤炉里去烤了。
趁大家去洗手的时候,鼠弟弟偷偷地溜到蛋糕旁。他想,蛋糕多好吃呀,我在上面加一点儿面粉,做出来的蛋糕就会大一点儿,不就能多吃一点儿了吗?于是他悄悄地往蛋糕上加了一把面粉。
鼠妹妹也偷偷地溜了进来,她的想法跟鼠弟弟一样,于是,蛋糕又多了一把面粉。
鼠哥哥、鼠姐姐的想法也一样,结果,蛋糕越来越大。
当鼠爸爸把蛋糕送进烤箱时,鼠们不吵不闹,安安静静地等待着妈妈的生日礼物发出香味呢!
哇,好大、好大一个蛋糕呀!当鼠妈妈看到这份生日礼物时,激动得快掉眼泪了。
鼠爸爸切下一大块蛋糕,鼠宝宝们把蛋糕送到妈妈嘴边:“妈妈,快尝一尝,甜不甜,香不香?”“甜!又香又甜!甜到心里头了”鼠妈妈一边尝着,一边笑眯眯地说。
可是,当鼠爸爸和鼠宝宝们吃蛋糕时,发现蛋糕既不香又不甜,这是怎么一回事呀?哦,都怪馋嘴的鼠宝宝们各自在蛋糕上加了一大把面粉!
那么,为什么鼠妈妈吃得津津有味呢?原来,鼠妈妈想到这是心爱的小宝宝们和鼠爸爸给自己做的礼物呀,还没吃到嘴里,心里就已经甜透了!
……