出版日期：2014年04月
ISBN：9787548606758
[十位：7548606753]
页数：32
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《森林饮用水》内容提要：
小鹿停在森林的小溪旁，准备喝点新鲜的水，却发行他多年前曾经来这里喝过水却拉肚子，而当时没有任何植物的地方却变成森林，且有着清澈的溪水可以喝。松鼠解释着因为开始种树，有越来越多多样化的物种使这里复苏。而提供饮用水的关键其实是去除所有强制条件与人工的工程，用植物的共生与物理学趋动的力量共同合作，才能拥有源源不断的水流。
森林饮用水_上海学林出版社_上海学林出版社_
《森林饮用水》编辑推荐与评论：
冈特生态童书贯彻了冈特的核心思想：“不要期望地球生产更多东西，而要更善用地球已经生产的东西。”首先，该丛书旨在传播理念。书中的奇思妙想看似天马行空，却都是以世界各地科学家的研究成果以及环保主义者的长期实践为基础的。例如：牛粪、稻草或老树干，被我们视为废物，而对“蘑菇”来说，这些东西却是非常有用的；“蘑菇”可以利用牛粪、稻草或老树干转换成蛋白质，我们人类则再从“蘑菇”摄取到蛋白质，那就不一定非要吃牛排不可了。作者尝试以绘本的形式把“地球资源是可循环利用的”这一理念灌输给孩子。其次，丛书会启发孩子们深入思考人类现实生活里的困境。比如，一个哥伦比亚的咖啡农场主的生活系统，如何让这个农场实现“没有一丁点多余的废物”呢？第三，丛书鼓励孩子积极参与，每个故事后的“自己动手”环节都会有一项任务让孩子参与到身边的环保。