大自然与我们的生活有着极为密切的关系。随着人类生存危机的日益严重，观察大自然；认识大自然。爱护大自然是我们义不容辞的责任。《新世纪儿童自然百科》以“缤纷捐物”、“气象科学”、“环境保护”三个板块向孩子们介绍了生态科学和环境科学的丰富知识。
“缤纷植物”部分通过探讨植物的各种器官，带领孩子进入花花绿绿的植物世界，使孩子对大自然中各种植物的生长发育能有一个整体的认识，拉近了人与植物的亲密关系。
“气象科学”部分向孩子们讲述了自然界中的风、云．雨、雪、雷、电等自然现象。介绍了这些现象产生的原因及给人类带来的各种影响，用科学的眼光启发孩子思考天气变化与人们生活的密切关系。
“环境保护”部分不仅仅讲解一些环保知识与观念，培养孩子们环境保护的危机感和紧迫感。同时还提供了一些实际行动的做法，让孩子们从小就养良好的习惯。为建设地球美好的家园尽自己的一份力量。

缤纷植物
浮萍真的没有根吗？
煮熟的甘薯为什么会发甜？
胡萝卜为什么是红色的？
大丽花是用根繁殖的吗？
榕树为什么会长那么多胡须？
为什么许多人喜欢吃人参？
为什么说“姜是老的辣”？
玫瑰为什么会有刺？
莲藕上面为什么有许多圆洞？
为什么甘蔗越接近根部越甜？
夹竹桃为什么会有毒？
削芋头时，接触到皮肤为什么会感觉特别痒？
为什么发芽的马铃薯不能吃？
为什么**的人多吃芹菜好？
为什么茭白笋有的很白，有的却有黑斑点？
为什么大力水手只要多吃菠菜就能打败敌人？
茼蒿为什么又叫“打某菜”？
枇杷膏是由枇杷提炼的吗？
仙人掌到底有没有叶子？
如果植物的叶子是红色的，能进行光合作用吗？
含羞草为什么会害羞？
为什么凤眼莲是环保工作*头痛的植物？
秋海棠的叶子像什么？
为什么人们喜欢说“水仙不开花装蒜”
牵牛花为什么很容易凋谢？
向日葵为什么会跟着太阳转？
莲花和睡莲是同一种植物吗？
玉米为什么会长须？
木棉开化时，为什么看不见一片叶子？
夜来香为什么在晚上才开花？
鸡冠花长得像鸡冠吗？
铁树真的不开花吗？
……
气象科学
环境保护