出版日期:2003年01月
ISBN:9787030105639
[十位:703010563X]
页数:424
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郭**
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郑**
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谢**
广州市
《工业微生物育种学(第二版)(内容一致,印次、封面或原价不同,统一售价,随机发货)》内容提要:
《工业微生物育种学》是一部全面系统地阐述关于工业微生物育种的三大技术路线 诱变育种、杂交育种和代谢控制育种的教科书。该书收集了大量的国内外工业微生物育种的成功范例和技术路线,同时将作者多年的科研成果和论著也一并编入。该书理论与实践技术与实例、原理与
《工业微生物育种学(第二版)(内容一致,印次、封面或原价不同,统一售价,随机发货)》图书目录:
第二版序
第二版前言
**版序
**版前言
**章 绪论
**节 工业微生物育种在发酵工业中的地位
第二节 工业微生物育种的进展
第二章 微生物细胞的结构与分裂
**节 微生物的细胞结构与功能
第二节 细胞分裂
第三节 真核微生物的生活史
第三章 遗传物质的基础
**节 染色体
第二节 核酸
第三节 基因的组织与结构
第四章 基因突变
**节 突变的分子机制
第二节 突变引起遗传性状改变
第三节 突变体的形成
第五章 工业微生物育种诱变剂