鱼类学是生物学的一个分支学科,是在长期的积累过程中形成的一门较为古老的学科,随着科学技术的发展,新的研究技术和方法的引进,这门古老的学科充满生机,逐渐发展成为具有多个分支学科的一门学科。
20世纪末,我国全面启动了面向21世纪高等院校教育与教学改革,一些水产院校对水产养殖专业的课程体系和教学内容进行了调整,将鱼类学、鱼类生态学、水生生物学3门课程的教学内容进行了重组,将鱼类学和鱼类生态学的生物学部分合并为一门新的鱼类学;将水生生物学形态与分类部分独立为新的水生生物学;将鱼类生态学的种群生态学部分和水生生物学生态部分合并为新的水域生态学。为了配合这一改革,需要一本与之相适应,内容较为全面,包括鱼类学的3个主要分支学科,即鱼类形态学、鱼类分类学和鱼类。生物学的本科教材。本教材即是为此目的而编写。

前言
绪论
**节 鱼类与鱼类学
第二节 鱼类学研究简史
第三节 鱼类的起源与演化
第四节 现生鱼类分类纲要
**篇 鱼类形态学
**章 外部形态
**节 鱼体外部分区
第二节 体轴与体形
第三节 头部器官
第四节 鳍
第二章 皮肤及其衍生物
**节 皮肤的构造
第二节 皮肤的衍生物
第三节 色素细胞与体色
第四节 鳞片
第五节 皮肤的功能
第三章 骨骼系统
**节 骨骼的生成方式、种类与模式结构
第二节 软骨鱼类的骨骼构造
第三节 硬骨鱼类的骨骼构造
第四节 颌的悬系方式
第四章 肌肉系统
**节 肌肉的种类与骨骼肌的模式结构
第二节 软骨鱼类骨骼肌的构造
第三节 硬骨鱼类骨骼肌的构造
第四节 发电器官
第五章 消化系统
**节 体腔、系膜及消化系统的发生
第二节 消化道
第三节 消化腺
第六章 呼吸系统
**节 鳃
第二节 呼吸运动
第三节 辅助呼吸器官
第四节 鳔
第七章 循环系统
**节 血液
第二节 血管系统
第三节 淋巴系统
第八章 神经系统
**节 神经系统的基本结构
第二节 **神经系统
第三节 外周神经系统
第四节 内脏神经系统
第九章 感觉器官
**节 皮肤感觉器官
第二节 听觉器官
第三节 视觉器官
第四节 化学感受器
第十章 尿殖系统
**节 泌尿器官
第二节 生殖器官
第十一章 内分泌器官
**节 脑垂体
第二节 甲状腺
第三节 其他腺体
第二篇 鱼类分类学
第十二章 我国鱼类的地理分布及区系划分
**节 鱼类地理分布及区系划分的基本概念
第二节 我国淡水鱼类的地理分布及区系划分
第三节 我国海洋鱼类的分布
第十三章 鱼类分类的概念和方法
**节 分类的基本单位和分类阶元
……
第三篇 鱼类生物学
主要参考文献