随着生物科学技术的不断发展,生物技术在工农业中的应用日趋广泛,在工业和农业高新技术中所占比例越来越大。近年来形成一门新的交叉学科,即农业生物技术。《农业生物技术》在介绍农业生物技术的概念、研究内容及主要特点的基础上,主要阐述植物遗传育种的原理与技术、分子标记辅助育种、植物细胞工程、植物基因工程、微生物发酵工程等内容。
《农业生物技术》可作为生物科学、生物技术、农学及园艺等专业的学生学习及参考用书,也可作为相关科研人员的参考用书。 农业生物技术_夏海武曹慧_科学出版社_

前言
**章 绪论
**节 农业生物技术的含义
第二节 农业生物技术的发展简史
一、植物遗传育种技术的发展
二、植物组织培养及细胞工程技术的发展
三、植物基因工程与分子标记技术的发展
四、发酵工程的发展
第三节 农业生物技术的特点
一、重大理论和技术突破,推动农业生物技术发展
二、农业生物技术呈现明显的高新技术特征
三、农业生物技术是以基因工程为核心的综合技术
第二章 植物遗传育种
**节 选择育种
一、选择与选择育种
二、有性繁殖植物的选择育种
三、无性繁殖植物的选择育种
第二节 有性杂交育种
一、有性杂交育种的概念
二、有性杂交育种的杂交方式
三、杂交亲本的选择与选配
四、有性杂交技术
五、杂种后代的处理
六、远缘杂交育种
第三节 杂种优势与利用
一、杂种优势的遗传理论
二、杂种优势的衡量方法
三、优势育种与有性杂交育种的比较
四、杂种优势育种的一般程序
五、雄性不育系的选育和利用
六、自交不亲和系及其利用
第四节 诱变育种
一、物理诱变育种
二、化学诱变育种
三、多倍体育种
第三章 分子标记辅助育种
**节 分子标记概述
一、分子标记的发展
二、分子标记的优越性
第二节 分子标记的类型及特点
一、基于分子杂交的分子标记
二、基于PCR技术的分子标记
三、基于基因芯片等的分子标记
第三节 分子标记技术的应用
一、分子遗传图谱的构建
二、遗传多样性与种质鉴定
三、重要农艺性状相关基因的定位
四、分子标记辅助选择
五、重要农艺性状的图位克隆
第四章 植物细胞工程
**节 植物的脱毒与离体快繁
一、植物脱毒的方法
二、脱病毒植株的检测
三、脱病毒植株的保存与繁殖
四、植物离体快繁技术
第二节 植物体细胞胚胎建成与人工种子
一、植物胚状体的产生方式
二、影响胚状体发生和发育的因素
三、人工种子
第三节 性细胞培养与单倍体育种
一、花药培养
二、花粉(小孢子)培养
第四节 原生质体培养和体细胞杂交
一、植物原生质体培养
二、植物体细胞杂交
第五章 植物基因工程
**节 植物基因工程的载体和工具酶
一、植物基因工程所需要的载体
二、基因工程所需要的工具酶
第二节 目的基因的分离和克隆
一、基因文库的构建与目的基因的筛选
二、目的基因的分离
第三节 植物的遗传转化
一、植物基因转化的受体系统
二、农杆菌介导的基因转移
三、目的基因的直接转化方法
四、利用植物的种质系统进行外源基因的导入
第四节 转基因植株的鉴定
一、报告基因的表达检测
二、外源基因整合的分子杂交检测
三、转基因植物的PCR检测
四、基因芯片检测
第五节 基因工程在植物遗传育种上的应用
一、培育抗虫转基因植物
二、培育抗病转基因植物
三、培育抗除草剂转基因植物
四、培育抗逆境转基因植物
五、耐储藏基因的转化
六、品质改良基因的转化
七、转基因植物作为生物反应器
第六章 微生物发酵工程
**节 菌种的培养技术
一、培养基
二、菌种的制备与扩大培养
第二节 液体发酵
一、发酵设备
二、发酵方式
三、发酵工艺
四、发酵下游处理
第三节 固态发酵
一、固态发酵的设备
二、青贮饲料的固态发酵生产
三、“5406”生物菌肥的固态发酵
四、食用菌的生产
主要参考文献
附录

生物技术是20世纪末人类科技史上*令人瞩目的高新技术之一,它为提高国力,以及解决人类面临的食品短缺、疾病**、人口膨胀、环境污染、能源匮乏等一系列重大问题带来了希望。国际上,科学家和企业家公认,信息技术和生物技术是21世纪关系到**命运的关键技术及创新产业经济发展的增长点。
《农业生物技术》(作者夏海武、曹慧)在介绍农业生物技术的概念、研究内容及主要特点的基础上,主要阐述植物遗传育种的原理与技术、分子标记辅助育种、植物细胞工程、植物基因工程、微生物发酵工程等内容。