本书以社会主义市场经济理论为指导,运用现代经济学、旅游学、管理学等多学科理论与方法,系统地阐述了旅游经济学的基本原理和方法。本书具有以下特色:**,在保持旅游经济学基本理论系统完整性的基础上,吸纳并介绍了近年来国内外有关旅游经济学研究的*新成果,如增设旅游资源价值及其货币化评估、旅游产品生命周期理论等内容;第二,不仅注重系统介绍旅游经济学的基本原理和知识要点,而且重视与现代旅游产业实际的融合,精选了国内外旅游经济的若干案例供读者分析思考;第三,注意将当代旅游产业发展的新思潮、新理念、新模式和新数据引入教材,从而使该书不仅突出一个“新”字,同时还具有较强的理论性、科学性、系统性和应用性,并使之融为一体。
本书既可作为高等院校、高职院校旅游类专业的教材,又可作为相关专业的教学参考用书。

1 旅游经济学概述
1.1 旅游经济学的学科特征
1.2 旅游经济学的研究对象和任务
1.3 旅游经济学的研究内容和方法
案例分析
复习思考题
2 旅游经济活动
2.1 旅游经济的形成与发展
2.2 旅游经济的运行与性质
2.3 旅游经济的地位与作用
案例分析
复习思考题
3 旅游产品
3.1 旅游产品的概念和构成
3.2 旅游产品的相互关系
3.3 旅游产品特征
3.4 旅游产品的开发和生产
3.5 旅游产品的生命周期
案例分析
复习思考题
4 旅游需求与供给
4.1 旅游需求的概念及特征
4.2 旅游需求规律
4.3 旅游供给概念及特征
4.4 旅游供给规律
4.5 旅游供求矛盾及其均衡分析
案例分析
复习思考题
5 旅游市场及其开拓
5.1 旅游市场内涵
5.2 旅游市场竞争
5.3 旅游市场开拓
案例分析
复习思考题
6 旅游消费与效果
6.1 旅游消费的性质、特征和作用
6.2 旅游消费结构及合理化
6.3 旅游消费水平及衡量
6.4 旅游消费效果及评价
案例分析
复习思考题
7 旅游价格的制定与策略
7.1 旅游价格的概念、分类及特点
7.2 旅游价格的制定依据及影响因素
7.3 旅游价格的制定原则与目标
7.4 旅游价格的制定方法与策略
案例分析
复习思考题
8 旅游收入与分配
8.1 旅游收入概念及分类
8.2 旅游收入指标及计算
8.3 旅游收入的分配
8.4 旅游收入分配的作用及乘数效应
案例分析
复习思考题
9 旅游投资与决策
9.1 旅游投资的分类、特点及作用
9.2 旅游投资可行性研究
9.3 旅游投资决策
9.4 旅游投资风险分析
案例分析
复习思考题
10 旅游经济结构及优化
10.1 旅游经济结构的概念、特征及影响因素
10.2 旅游经济结构的内容
10.3 旅游经济结构的优化
案例分析
复习思考题
11 旅游资源价值及其货币化评估
12 旅游经济效益及其评价
13 旅游经济发展模式与战略
案例分析
复习思考题
参考文献

1 旅游经济学概述
学习和研究旅游经济学要先了解该学科的形成历史、研究对象和研究方法,才能全面掌握该门学科的理论和内容。旅游经济学是伴随着旅游经济的产生和发展而形成的一门新兴学科,是对人类社会旅游经济活动的一般规律的概括和总结。本章主要阐明旅游经济学的研究对象、研究内容、学科特点和研究方法,以便从总体上把握旅游经济学的理论体系,有效地指导以后各章的学习。
1.1 旅游经济学的学科特征
1.1.1 旅游经济学的产生和发展
1.1.1.1 国外旅游经济学的产生与发展
对旅游现象进行研究是在旅游活动发展的基础上形成的,不少专家、学者、政府机构人士和有关国际组织从多个侧面对旅游活动进行了探索和研究。
国外对旅游经济的研究起步较早。可分为三个时期:**个时期是19世纪后期至第二次世界大战结束,是对旅游经济的早期认识时期;第二个时期是第二次世界大战后至20世纪80年代,旅游经济的初步研究阶段;第三个时期是20世纪80年代至今,是旅游经济扩展研究阶段。
(1)早期旅游经济研究阶段
*早对旅游经济有初步研究的**是旅游经济发达的意大利。早在1899年,意大利政府统计局的鲍德奥发表了题为《在意大利的外国人的移动及其消费的**》的文章,是目前可查的、*早的研究旅游经济现象的文献资料。进入20世纪后,意大利的尼切佛罗和贝尼尼分别在1923年和1926年发表了题为《在意大利的外国人的移动》、《关于游客的移动计算方法的改良》两篇论文。这一阶段的研究工作主要集中在旅游过程中的一些现象的描述和计量方法的改进,诸如游客的数量、在目的地的停留时间、消费金额等,目的在于了解旅游活动的运行规律,便于政府征税和进行管理。
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