随着科技的发展、社会的进步和人民生活水平的不断提高,制冷与空调技术在工农业生产及第三产业中的应用越来越广泛。尤其我国加入WTO,进一步推动了制冷与空调产品生产的飞速发展,使社会对制冷空调设备的安装、维修、管理专业人才的需求量越来越大。大力开展相关专业(工种)教学或岗位培训的工作,加速对制冷与空调专业应用型**技术人才的培养,已成为我国制冷业持续、稳定发展的重要保证。
为了适应企业的用人需求,满足制冷空调专业教学与培训的需要,我们组织编写了职业院校制冷与空调设备维修专业的实训教材。本教材的教学内容具有通用性、实用性和针对性,紧密结合生产实际,将制冷空调专业*基本、*实用的知识和技能经过筛选、优化,由浅入深进行编写。考虑到职业教育的特点,教材尽量使用简洁、通俗的语言,并配有大量插图和附图,使学生读起来直观易懂。

**章 钳工基本技能训练
制冷工在实际操作中要使用各种类型的金属材料,工程中也经常对一些金属进行现场加工,如制冷压缩机的修理、制冷空调设备的安装及维护等等,都要应用到钳工技术。因此,制冷工必须掌握钳工的基本知���和基本操作技能。
钳工的基本技能有:錾削、锉削、锯割、钻孔、攻丝、套丝等。
钳工常用的工具有:划线工具、錾削工具、锉削工具、锯割工具、孔加工工具、螺纹加工用的各种丝锥、板牙和绞杠等。
钳工常用的机具有:钻床、砂轮机等。
钳工常用的量具有:钢直尺、塞尺、游标卡尺、千分尺、水平仪等。
实训一 常用钳工工具、量具和设备的使用
一、实训目的
钳加工是指利用各种手用工具以及一些简单设备来完成目前采用机械加工方法不太适宜或还不能完成的工作。利用钳工技术可以对制冷机器进行零件加工、装配和维护管理,以提高制冷机器的装配精度,延长制冷机器的使用寿命。
手用工具和机具的正确选择和使用是保障钳加工质量的必要条件之一。
本实训的目的旨在熟悉制冷空调中常用的几种钳加工工具、机具、量具的使用方法,从而进一步实现对加工质量的控制。
二、实训设备和材料
(1)钳工工具:钳工台和台虎钳。
(2)常用量具:钢直尺、游标卡尺、千分尺、百分表、水平仪。
(3)划线工具。
三、相关理论和技能、实训步骤
(一)钳工台和台虎钳的使用
1.钳工台的使用
……

总序 职业教育课程改革的新路径——技能 实训教材建设
前言
绪论
上编 基本技能训练
**章 钳工基本技能训练
实训一 常用钳工工具、量具和设备的使用
实训二 錾削平面的训练
实训三 锉削平面的训练
实训四 型材锯割的训练
实训五 钻孔、攻丝、套丝训练
第二章 电工基本技能训练
实训一 电工**常识
实训二 电容器的识别与检测
实训三 二极管的识别与检测
实训四 三极管的识别与检测
实训五 导线的使用常识
实训六 导线线头的连接
第三章 焊接基本技能训练
实训一 手工电弧焊基本操作训练
实训二 气焊基本操作训练
第四章 制冷空调设备维修常用工具与仪表的操作训练
实训一 常用检测仪表及使用
实训二 制冷与空调设备检修专用工具操作训练
第五章 金属风管加工基本操作训练
实训一 通风空调工程常用材料
实训二 金属风管加工基本操作训练
实训三 金属风管的展开下料训练
实训四 金属风管的制作
实训五 金属风管的安装
实训六 金属风管的绝热
下编 专业技能训练
第六章 冷库制冷装置操作、管理和维护技能训练
实训一 制冷装置的试运转操作训练
实训二 制冷系统气密性和真空试验
实训三 制冷系统充注制冷剂操作训练
实训四 制冷装置的操作与管理
实训五 压缩机的加油操作训练
实训六 制冷系统放空气、放油操作训练
实训七 制冷系统除霜操作训练
实训八 活塞式压缩机拆装和检修操作训练
实训九 制冷装置性能试验
第七章 制冷空调自动控制操作训练
实训一 温度的测量
实训二 湿度的测量
实训三 压力的测量
实训四 风机盘管的控制
实训五 电动机的启动和控制
实训六 可编程控制器的控制
第八章 **空调维护、管理技能训练
实训一 **空调活塞式水冷机组的运行调节
实训二 **空调螺杆式冷水机组的运行调节
实训三 **空调离心式冷水机组的运行调节
实训四 溴化锂吸收式冷水机组的运行调节
实训五 **空调系统风量的测定
实训六 **空调系统风量的调整
实训七 空调系统空气处理设备容量的确定
实训八 溴化锂吸收式冷水机组的运行前检查与调试
实训九 **空调循环水系统的水质处理
实训十 空气调节系统的启动与运行管理
第九章 家用电冰箱检修技能训练
实训一 电冰箱制冷系统的清洗
实训二 电冰箱制冷系统的加压试漏
……
第十章 家用空调器检修器作训练
第十一章 汽车空调检修技能训练
课时分配表
主要参考书目