本书为适应普通高等院校非物理专业的理、工、农、医类各专业的少学时大学物理教学需要而编写，分为力学、热力学、光学、电磁学四篇内容，内容包括质点力学、流体力学、气体动理论、热力学基础、光的波动性、光的量子性、静电场、稳恒磁场、电磁感应、电路基础等十章。
戴朝卿、倪涌舟编写的《大学物理教程(全国高等农林院校十二五规划教材)》的独特之处是每篇内容都有相关的发展简史，使读者能更好地了解所阅读内容所处的历史背景以及知识发展的历史沿革，有助于其建立正确的世界观、人生观及价值观。此外，结合各章节相关内容，我们在每章后面选编了应用实例、科学家简介、科学导读等材料，供师生拓展延伸知识使用。
本教材不仅适用于农林院校本、专科专业，也适用于理工科院校本、专科专业以及广播电视大学、成人高等教育各专业，也可作为大学物理教师和相关科技人员的参考用书。

前言
**篇 力学
力学的发展简史
**章 质点力学
**节 质点运动学
一、质点运动的描述
二、圆周运动
第二节 牛顿运动定律
一、牛顿运动定律
二、几种常见的力
三、牛顿运动定律的应用
本章 提要
应用实例
习题
科学家简介牛顿
科学导读跳台跳水游泳池的深度
第二章 流体力学
**节 流体的运动
一、理想流体的稳定流动
二、伯努利方程及其应用
三、黏性流体的稳定流动
四、泊肃叶公式斯托克斯定律
第二节 液体的表���现象
一、液体的表面张力
二、弯曲液面下的附加压强
三、毛细现象
本章提要
应用实例
习题
科学家简介伯努利
科学导读流体力学在生物与现代农业中的一些应用
第二篇 热力学
热力学的发展简史
第三章 气体动理论
**节 理想气体状态方程、微观模型及统计假设
一、分子动理论的基本概念
二、理想气体状态方程
三、理想气体的微观模型
四、统计假设
第二节 理想气体的压强与温度
一、压强公式
二、温度公式
第三节 能量均分定理理想气体的内能
一、自由度
二、能量均分定理
三、理想气体的内能
本章提要
应用实例
习题
科学家简介阿伏伽德罗
科学导读实际气体的状态方程与内能
第四章 热力学基础
**节 热力学**定律
一、准静态过程
二、内能
三、准静态过程的功与热量
四、热力学**定律
第二节 热力学**定律的应用
一、等体过程定体摩尔热容
二、等压过程定压摩尔热容
……
第三篇 光学
第五章 光的波动性
第六章 光的量子性
第四篇 电磁学
第七章 静电场
第八章 稳恒磁场
第九章 电磁感应
第十章 电路基础
附录
主要参考文献