本书系统地介绍了涉外旅游工作的基本知识和基本技能，涵盖旅游业各个环节，从实际出发，将专业基础知识、英语语音和语法与英语交际能力的培养有机结合，重视模拟和巩固训练，具有明确的职业导向性，是实用型旅游英语教材。本教材适合高职院校旅游专业学生、旅游英语专业学生及有志于从事涉外旅游工作但英语基础较薄弱的人士选用。 本书共分 16个单元，涵盖涉外旅游服务的主要场景，如涉外酒店前厅、餐饮、客房、康乐各岗位英语;国际旅行社的基本业务以及国际机场基本英语等。每个单元由对话、课文、语音（或语法）、 旅游应用文写作及各项巩固练习组成。

Unit 1 Reservation Unit 2 Concierge and Bellman? Unit 3 Housekeeping Department Unit 4 Other Services in Housekeeping Unit 5 Restaurant Reservations Unit 6 Chinese Food Service Unit 7 Western Food Service（Ⅰ） Unit 8 Western Food Service（Ⅱ） Unit 9 Bar Service? Unit 10 Health and Recreation Center Unit 11 At the Airport（Ⅰ） Unit 12 At the Airport（Ⅱ） Unit 13 Travel Consultation Unit 14 Routine Design and Schedule Unit 15 Travel Agency and Regular Service Unit 16 Service Consciousness Appendix Key Sentences for Tourism English? 参考文献