本书中结合食疗临床实践和应用经验，对呼吸系统病症的饮食宜忌、发作期(实证)的辨证食方、缓解期(虚证)的调养食方分别作了介绍。着重介绍了药茶、药粥、汤羹、药膏、药酒等的制作、服用方法和适用范围。为了方便患者选择使用，对各种疾病的证型作了简要介绍。实证可选辨证食方，虚证或虚实兼夹证则可选用调养食方。患者可根据自身病情特征，分别选用。
笔者从事呼吸统疾病的诊疗研究20余年，长期工作于临床一线，深知患者的疾苦。笔者在多年的临床实践中体会到：恰当简便的饮食疗法，有时并不比大刀阔斧的正规治**果差。感冒、上呼吸道感染可应用药茶、药粥治愈。哮喘、慢支反复发作不易根治，也可使用药膳和中药膏方调治，从而达到数年不发的良好效果。

感冒
风寒感冒
风热感冒
夹湿感冒
暑天感冒
气虚感冒
血虚感冒
阴虚感冒
阳虚感冒
急性支气管炎
风寒咳嗽
风热咳嗽
痰湿咳嗽
肺阴亏耗
慢性支气管炎
风寒袭肺
痰热郁肺
肺脾两虚
肺肾两虚
支气管哮喘
寒性哮喘
热性哮喘
肺虚哮喘
脾虚哮喘
肾虚哮喘
支气管扩张
痰热郁肺
肝火犯肺
阴虚火旺
肺炎
风热犯肺
痰热蕴肺
气阴两虚
肺气肿
痰热壅肺
寒饮伏肺
痰瘀闭阻
肺市肾气虚
肺心病
肺虚痰热
肺虚痰浊
肺肾气虚夹瘀
心肾阳虚
肺结核
阴虚火旺
肺阴亏损
气阴两虚
阴阳两虚
肺癌
阴虚热毒
气滞血瘀
脾虚痰湿
气阴两虚