本书内容包括獭兔生产发展概况、獭兔品种及选育技术、兔舍建筑及环境调控、兔的营养及饲料调制、獭兔繁殖技术、饲养管理技术、常见疾病**技术、屠宰及兔皮加工技术、兔场的经营及管理等九部分。全书内容较为全面，文字通俗易懂，技术可操作性强，并注意吸收*新獭兔研究成果，是一本集理论及技术于一体的科普读物。可供獭兔养殖户、基层技术推广人员阅读参考。

**章 獭兔生产概况及趋势
**节 獭兔生产特点
一 繁殖力高，适于规模饲养
二 食草节粮，缓冲人畜争粮
三 皮肉兼用，市场前景广阔
第二节 獭兔生产概况
一 国外獭兔生产概况
二 国内獭兔生产概况
第三节 獭兔业开发战略对策
一 加强宏观调控，做好市场预测
二 完善基础设施，实现产销两旺
三 明确经营方向，发挥规模优势
四 推行三个结合，稳定兔业发展
第二章 獭兔品种特征及选育技术
**节 獭兔的品种特征
一 獭兔品种特征
二 獭兔色型标准
第二节 獭兔的选育技术
一 遗传的基本概念和规律
二 选种和选配技术
三 繁育方法
四 獭兔的常规育种技术
第三章 獭兔场建设及环境调控技术
**节 场址选择
一 地势
二 土质
三 水源与水质
四 交通与电源
五 饲料基地
第二节 獭兔场建设与布局
一 建舍要求
二 兔舍建筑形式
第三节 兔场设备
一 兔笼
二 养兔设备
第四节 獭兔场环境调控技术
一 温度
二 湿度
三 光照
四 通风
五 控制有害气体
六 环境卫生
第四章 营养需要与饲料调制技术
**节 獭兔的营养需要
一 能量需要
二 蛋白质和氨基酸营养需要
三 碳水化合物营养需要
四 脂肪营养需要
……
第五章 獭兔**繁殖技术
第六章 獭兔的饲养管理技术
第七章 獭兔产品加工技术
第八章 獭兔常见病**技术
第九章 獭兔场的经营管理