**章 绪论
一、化学的研究对象
物质的表现形式千差万别,有地球那么大的天体,也有我们肉眼看不到的微生物,还有空气、水、矿物质和各种动植物等。这些物质都在不断地发生变化。天体在演变,岩石在风化,生物在不断地新陈代谢。它们都是自然科学研究的对象。
化学是自然科学的一个分支,是一门研究物质的组成、结构、性质及其变化规律的科学。由于学科发展的需要,传统上分为无机化学(inorganic chemistry)、分析化学(analytical chemistry)、有机化学(organic chemistry)和物理化学(physicalchemistry)。无机化学的研究对象是元素及其化合物(除碳氢化合物及其衍生物外),是*早发展起来的化学分支学科。分析化学的研究对象是物质的化学组成,是研究物质化学组分的鉴定、测定方法、测定过程及有关原理的一门科学。有机化学的研究对象是碳氢化合物及其衍生物。而物理化学是根据物理现象和化学现象之间的互相关联和互相转化来研究物质变化规律的一门科学。
从古代开始就有了与化学有关的生产实践,例如制陶、金属冶炼、火药的应用等。目前,国际上*关心的几个重大问题,例如环境保护、能源的开发利用、功能材料的研究、生命现象奥秘的探索等都与化学紧密相关。
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