您好,欢迎光临有路网!
果品标准化生产手册
QQ咨询:
有路璐璐:

果品标准化生产手册

  • 出版日期:2003年07月01日
  • 页数:221
  • 定价:¥18.00
有路网官方销售当前缺货!我们给您推荐以下入驻店铺购买:
* 特别说明:入驻店铺图书非有路网直接销售,具体问题请您联系店主。
分享领佣金
手机购买
城市
店铺名称
店主联系方式
店铺售价
库存
店铺得分/总交易量
发布时间
操作
  • 北京
    北京市
    咨询加微信13791935392
    小小书坊
    购买咨询请联系我  15969862975
    ¥8.10
    3
    99.58分 / 1269笔
    2018-01-24
  • 山东省
    青岛市
    买书加微信17660908355电话不接哦
    未付款订单不保留库存
    购买咨询请联系我  15165232901
    ¥7.20
    11
    99.14分 / 3837笔
    2015-05-01
  • 新书比价

    网站名称
    书名
    售价
    优惠
    操作

    图书详情

    内容提要
    本书以为加快我国果品生产与流通的标准化进程,宣传和普及果品生产与流通标准知识为目的,系统地介绍了我国、国际标准化组织(ISO)和食品法典委员会(CAC)果品标准。全书**介绍我国各种果品标准的主要技术内容,涵盖产地环境质量,农药和肥料的使用,农药残留限量和有害元素卫生限量,种子、种果、种苗和苗木,常规果品,果品卫生,无公害水果质量,绿色水果质量和果品贮藏(存)等九方面内容,几乎涉及所有主要果树;在附录中,介绍了相关的ISO标准和CAC标准,并列出了我国有关果品的**标准、行业标准和*近3年公告的地方标准的目录。
    本书信息量大,内容全面、丰富、详实,实用性强,文字深入浅出,条理清晰,是从事果品生产、流通、教学、质量监测和果树标准制定工作的**工具书,可供果品生产、加工、贸易、研究等领域管理人员、技术人员及大专院校师生参考使用。
    目录
    前言
    **章 产地环境质量
    **节 通用要求
    一、农田灌溉水质
    二、土壤环境质量
    三、环境空气质量
    四、保护农作物的大气污染物*高允许浓度
    第二节 杂肥中污染物的控制
    一、农用污泥
    二、农用城镇垃圾
    三、农用粉煤灰
    第三节 绿色水果产地环境
    一、空气环境质量
    二、灌溉水质
    三、土壤环境质量
    四、土壤肥力
    第四节 无公害水果产地环境
    一、通用要求
    二、几种水果的具体要求
    第二章 农药和肥料的使用
    **节 农药的使用
    一、通用要求
    二、绿色食品农药使用准则
    第二节 绿色食品肥料使用准则
    一、允许使用的肥料种类
    二、使用准则
    三、其他规定
    第三章 农药残留限量和有害元素卫生限量
    **节 农药残留限量
    一、限量
    二、测定方法
    第二节 主要元素卫生限量
    一、限量
    二、测定方法
    第四章 种子、种果、种苗和苗木
    **节 种子、种果和种苗
    一、菠萝种苗
    二、荔枝种苗
    三、龙眼种苗
    四、腰果种子
    五、椰子种果和种苗
    第二节 苗木
    一、柑桔嫁接苗
    二、梨苗木
    三、苹果苗木
    四、葡萄苗木
    五、香蕉组培苗
    ……
    第五章 常规果品
    第六章 果品卫生
    第七章 无公害水果质品
    第八章 绿色水果质量
    第九章 果品贮藏(存)
    附录一 相ISO标准
    附录二 相CAC标准
    附录三 我国已发布实施的果品标准目录
    查看全部>>
    暂无商品评价信息
    北京 天津 河北 山西 内蒙古 辽宁 吉林 黑龙江 上海 江苏 浙江 安徽 福建 江西 山东 河南 湖北 湖南 广东 广西 海南 重庆 四川 贵州 云南 西藏 陕西 甘肃 青海 宁夏 新疆 台湾 香港 澳门 海外